Fique parado marujo. Que hoje estamos no Stay Hamburgueria Premium.

As chamadas Hamburquerias estão na moda, mas o que realmente podemos ver é que quase nenhuma que leva esta “indicação” é de fato uma hamburqueria. Não é o caso da Stay (ou DO), um lugar muito agradável, bem decorado e com um cardápio com um bom nível culinário para quem quer degustar um hambúrguer diferente em sabor e apresentação.

Com a temática “ROCK/ANOS 70/VINTAGE/CLUBE DE MOTOS...” O Stay se torna uma opção muito agradável para quem quer fugir da correria e dos barulhos da cidade para relaxar ou bater um papo tranquilo, afinal a background musical é excelente.

Recomendamos pedir o Johnny be good (não somente é uma música do caralh#, como o hambúrguer é delicioso e satisfaz até os mais glutões) e Também o Bee Gees (Foto) , que tem uma combinação básica mais bem feita dos ingredientes.

Já a localização não é um ponto forte, precisa um pouquinho de esforço do navegador para achar a primeira vez a melhor rota, mas depois fica fácil. Ele fica na Av. São Luís Rei de França, Turu. Ao “lado” da Fribal.

Então, vale a pena dar uma passada lá e conhecer? Vale, o único risco é você querer ficar.

Temporada a Vista.

Yahoi!!! Bom dia marinheiros, estamos voltando para mais uma temporada do Mapa. novos lugares, revisitaremos antigos e informaremos do que mudou na Ilha. Claro que muita coisa mudou, abriu ou fechou na cidade, por isso aguardem.
Até marujos.

Iahoy Mariposa!

Variedade de cardápio, bom atendimento, preços razoáveis e local agradável, em se tratando de nossa amada Ilha, pedir 3 desses atributos é considerado “pedir demais”. Sem temer o risco de ser crítico em excesso posso afirmar que na maioria dos casos é sim, pedir demais, principalmente com o atendimento que raramente é satisfatório. Bom, hoje falaremos de um lugar que atende a 3 (ou quem sabe mais) atributos para ser considerado um bom lugar para passar um tempo, matar a fome, relaxar, curtir uma boa companhia e até mesmo “trabalhar”.

O Mariposa é uma franquia “parece-me que a Bahia” e atende com grande satisfação aos requisitos mais chatos (os meus), se você for lá, perceberá que além de um cardápio bem variado (Indo do Crepe ao Sushi), o Mariposa conta com um ambiente agradável e atendimento bem acima da média local.

A Qualidade dos pratos também é surpreendente, mesmo tendo uma variedade ampla não deixa a desejar em nenhum dos pratos (pelo menos experimentamos um crepe, um sanduiche e um temaki) e todos estavam muito saborosos.


 O Preço talvez assuste de cara em alguns momentos, mas o que vale é aproveitar as promoções como crepe do dia e “Chopp em dobro”. Recomendamos o Mariposa, vale a pena experimentar (confesso que a única coisa que realmente me incomodou foi a seleção de musicas, estava um tanto quanto programa de rádio de fim de tarde).








Perdido??? quer saber onde fica o Mariposa? CLICK

Um abraço e até mais.

O X marca o Lugar?

EDITADO: (ESTABELECIMENTO FECHADO)

 O Mapa da Cozinha visitou o X-Picanha. E aproveita para falar dos “novos street foods”.

Primeiro vamos “eliminar” o termo bonitinho dos estadunidenses e chamar como deve ser “Comida de Rua. Isso mesmo, o bom e velho cachorro quente cheio de maionese, a batata frita gordurosa e rica em sabor, o hambúrguer com carne duvidosa e com direito a ovo frito a 25 centavos, tudo isso continua forte na nossa cultura culinária e nunca vai mudar, ou será que não??
Faz um tempo que a comida de rua evoluiu, tornou-se algo bem mais requintado gastronomicamente falando, produtos melhores, temperos mais elaborados e, acima de tudo, mais limpos. Barracas das mais variadas iguarias são hoje mais do que lanchonetes, Tacos, Burritos, Hambúrgueres, Pizzas, Cones e até mesmo Sushi são vendidos em vários lugares e preparados por verdadeiros chefes itinerantes. Bom, isso “LA FORA”, aqui na nossa amada Ilha perdida a história é outra. As comidas de rua ganharam uma estrutura de verdadeiros restaurantes, e assim o que é bom, fica melhor e infelizmente mais caro. 

 É o caso no nosso último destino, o novíssimo X-picanha, que não da para chamar de lanchonete, fica quase entre um restaurante e um bistrô. Iluminação bacana, 2 pavimentos e um cardápio variado são coisas que chamam bastante a atenção, mas o que nos “cativou” foi a ausência dos famigerados e incômodos sachês de condimentos. Em seu lugar, presenciamos algo que dificilmente vemos em São Luís. Ketchup e Mostarda à vontade, e põe à vontade nisso,

Só o vidro do primeiro têm capacidade para mais de um quilo. Isso mesmo, não tem “miséria”, desculpem o termo, mas vocês vão ver que esse termo tem o seu outro lado, se nos condimentos a quantidade é quem manda, já nos preços dos sanduiches o preço se vinga.

Uma hamburgueria teria vários itens no seu cardápio e preços acessíveis, já na X-picanha o negócio é cardápio variado e preços indigestos;  e se você levar uma companhia, e der uma de cavalheiro, prepare a carteira, que a chapa vai esquentar para o seu lado.

Não gostamos de mencionar preços aqui no Mapa, então vale você dar uma conferida e ver tudo que esta nova opção em lanches (ou jantar depende do seu ponto de vista) tem a oferecer. Nós do mapa aprovamos o lugar, o sabor, mas não os preços.  O X Picanha Fica aqui.